Resep Saus BBQ Simpel dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Pelengkap Sempurna Saat Tahun Baru

RADARDEPOK.COM - Saus barbeque adalah pelengkap sempurna untuk hidangan bakar-bakaran.

Saat tahun baru, menikmati berbagai hidangan bersama keluarga maupun teman bisa jadi istimewa dengan saus barbeque bikinan sendiri.

Dengan resep saus barbeque yang mudah dibuat dan lezat ini acara tahun baru akan semakin meriah.

Saus ini cocok untuk sosis, sate, daging sapi, atau daging ayam. Berikut resep buatnya!

Baca Juga: Liburan Tahun Baru Gak Perlu Jauh-Jauh, di Sukabumi Ada Pantai yang Layaknya Pantai di Bali yang Sangat Indah!

Bahan-bahan:
• 500gr saus tomat
• 100 gr bamer
• 50 gr baput
• 2 sdm saus tiram
• 3 sdm kecap inggris
• 1sdm kecap manis
• 1sdt merica bubuk
• 1sdt garam
• 1sdm gula pasir
• 2 sdt kaldu jamur

Baca Juga: Resep Saus Cocolan Pedas Ala Thailand, Cocok Banget Buat Ngegrill di Tahun Baru

Cara Membuat:

1. Goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang, jangan sampai gosong.

2. Haluskan bawang merah dan bawang putih yang telah digoreng, campurkan dengan saus tomat.

3. Selanjutnya Masukkan saus tomat dan bawang yang telah di haluskan ke dalam wajan, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir, saus tiram, kecap Inggris, kecap manis, dan kaldu jamur.

Baca Juga: Ide Masakan Tahun Baru, Ikan Bakar Sambal Kecap, Ini Resep Lengkap Buatnya!

4. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga matang. Cicipi dan sesuaikan rasa.

5. Setelah rasanya pas, saus barbeque siap digunakan.

Resep saus barbeque yang mudah dibuat dan lezat ini siap disajikan, Acara tahun baru kamu tentunya akan semakin meraih. Selamat mencobanya.***