7. Setelah itu masukkan air, garam dan kaldu jamur. Aduk rata.
8. Tunggu hingga airnya menyusut dan mengental. Jangan lupa koreksi rasa sebelum dipanggang. Lalu matikan api kompor.
9. Panggang ayam menggunakan teflon atau alat panggang lainnya sampai sampai matang, sambil dioles dengan bumbu ungkep.
Baca Juga: Hidangan Spesial Tahun Baru, Ayam Bakar Bumbu Merah dengan Rasa yang Menggugah Selera
10. Setelah matang, ayam panggang bumbu rujak siap untuk disajikan.
Dengan adanya ayam bakar bumbu rujak, malam tahun baru menjadi spesial dan masakan ini tentunya dapat dinikmati saat berkumpul bersama keluarga atau teman-teman kamu. Selamat mencobanya.***