2. Setelah mendidih angkat, dan tuang ke dalam wadah yang berisi tepung tapioka. Aduk rata. Jika dirasa adonan terlalu lembek, tambahkan dengan tepung kanji.
3. Selanjutnya bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil.
Baca Juga: Tahu Penyet Sambal Kencur, Menu Harian Sederhana Menggugah Selera
4. Goreng cireng hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang dengan api sedang.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan cireng hangat dengan sambal bumbu rujak.
Cireng bumbu rujak cocok disajikan sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga atau teman. Yuk, coba resep buatnya di rumah.***