RADARDEPOK.COM - Saat membuat kue kering seperti nastar atau kastengel, sering kali kita hanya menggunakan kuning telur dan menyisakan banyak putih telur.
Daripada terbuang sia-sia, yuk manfaatkan sisa putih telur untuk membuat almond crispy cookies yang super renyah dan lezat!
Kue ini memiliki tekstur tipis, ringan, dan renyah dengan rasa manis gurih dari kacang almond yang dipanggang sempurna.
Tak hanya enak, almond crispy cookies juga bisa jadi alternatif camilan istimewa selain lidah kucing untuk mengisi toples Lebaran.
Baca Juga: TP PKK Wakili GPS Bojongsari Depok bantu Pensiunan Guru
Langsung saja simak resep dan langkah-langkah mudahnya berikut ini!
Bahan-Bahan
- 4 butir putih telur
- 120 gram gula halus
- ½ sendok teh garam
- 125 gram tepung terigu
- 2 sendok teh susu bubuk
- 130 gram margarin (lelehkan)
- ¼ sendok teh vanila bubuk