4. Tambahkan bumbu-bumbu, seperti gula merah, garam, merica bubuk, penyedap, dan kecap manis agar rasanya lezat dan masak hingga air sedikit menyusut.
5. Setelah itu, masukkan kol, daun bawang, cabe rawit utuh, dan tomat, masak sebentar. Cek rasa dan matikan api.
Setelah matang, tongseng daging sapi tanpa santan siap disajikan dengan nasi hangat.***