Enaknya Bikin Nagih! Yuk Intip Resep Membuat Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan

Baca Juga: Ide yang Brilian, RW1 Duren Mekar Depok Sulap Makam dengan Konsep Nuansa Bali

• 1 daun salam

• 2 daun jeruk

• 1 iris laos

• ½ sdt garam

• ½ sdt royco

• ½ sdt lada bubuk

• 2 bks kecap abc

• 1 jempol gula merah

Baca Juga: Manis Asam Pedas Bikin Nagih, Yuk Intip Resep Membuat Rujak Serut

Cara membuat:

1. Langkah pertama untuk membuat tongseng, siapkan air mendidih, dan rebus daging sapi dengan tambahan daun jeruk, serai, dan daun salam hingga kotoran keluar. Angkat daging dan tiriskan.

2. Selanjutnya tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris tipis hingga harum, tambahkan irisan serong cabe rawit, serai, daun jeruk, dan daun salam.

3. Setelah itu, masukkan daging sapi yang sudah direbus, air kaldu, dan 200 ml air, masak hingga empuk.

Baca Juga: Pas Banget Teman Nasi Hangat, Inilah Resep Opor Ayam Kampung yang Dagingnya Empuk