Es Pisang Ijo Khas Makasar, Cocok Banget Buat Dijadikan menu Takjil Berbuka Puasa nih

3. Campur tepung beras, tepung terigu, dan gula pasir. Tambahkan air pandan dan santan, aduk hingga merata.

Baca Juga: Empuk dan Bumbu Meresap, Resep Semur Daging Sapi Kentang, Hidangan Khas Lebaran yang Enak dan Favorit

4. Tambahkan pasta pandan untuk aroma yang lebih kuat, kemudian tambahkan margarin (opsional) untuk rasa yang lebih gurih.

5. Masak adonan hingga mengental dan kalis. lalu dinginkan.

6. Selimuti pisang dengan adonan kulit dan kukus selama 20 menit.

7. Sementara menunggu dingin, buat fla bubur sumsum dengan campuran tepung beras, gula pasir, daun pandan, garam, dan santan. Masak hingga mengental.

Baca Juga: 3 Resep Masakan Lebaran Komplit dan Enak, Wajib Ada Saat Lebaran

8. Setelah dingin, sajikan pisang ijo dengan fla bubur sumsum, sirup cocopandan, dan es batu.

Nikmati kesegaran es pisang Ijo bersama keluarga dan teman-teman saat berbuka puasa. Rasanya yang manis dan segar akan mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.***