Senin, 22 Desember 2025

Tekturnya Lembut dan Enak Banget Bikin Nagih, Resep Kroket Kentang Ayam Ini Akan Cocok Dijadiin Cemilan dan Stock Frozen Food!

- Minggu, 19 Mei 2024 | 17:05 WIB
Kroket Kentang Ayam yang lembut dan enak bikin nagih (Youtube atha naufal)
Kroket Kentang Ayam yang lembut dan enak bikin nagih (Youtube atha naufal)

Cara Membuat:

1. Isian:

- Panaskan margarin dalam wajan dengan api sedang.

- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

- Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna.

- Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

- Masukkan santan dan wortel, masak hingga wortel matang dan air menyusut.

- Tambahkan pala bubuk, daun bawang, dan seledri. Aduk hingga rata.

- Larutkan tepung terigu dengan air, tuangkan ke dalam wajan. Masak hingga mengental. Sisihkan.

Baca Juga: Sinopsis Film Everly, Upaya Salma Hayek Mengadapi Incaran Pembunuh Bayaran, Tayang Malam Ini di Bioskop Trans TV

2. Kulit:

- Kukus kentang hingga lembut, haluskan.

- Panaskan susu cair dan margarin hingga mendidih.

- Tambahkan lada bubuk, garam, pala bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

- Masukkan tepung terigu, aduk cepat hingga kalis. Matikan api.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Febry Mustika Putri

Sumber: YouTube atha naufal

Tags

Artikel Terkait

Terkini

Resep Dimsum Tahu Tanpa Ayam, Lembut dan lezat

Sabtu, 29 November 2025 | 08:52 WIB
X