Cemilan Renyah yang Langsung Ludes! Resep Lumpia Telur Gulung yang Bisa Jadi Ide Jualan

5. Jika bagian bawah sudah matang, balik telur dan masak hingga matang sempurna. Ulangi proses ini hingga semua adonan telur habis.

6. Selanjutnya, siapkan kulit lumpia. Untuk perekat, campur tepung dengan air hingga membentuk adonan kental.

7. Letakkan selembar kulit lumpia, kemudian taruh dadar telur di atasnya. Pastikan bagian sayuran terlihat di bawah.

8. Olesi pinggiran kulit lumpia dengan perekat, lalu lipat sisi kanan dan kiri kulit, dan gulung perlahan. Lakukan hingga semua dadar telur terbungkus.

Baca Juga: Sarapan Pagi Bikin Cah Telur Puyuh Aja, Gampang dan Engga Ribet

9. Selanjutnya, panaskan minyak di dalam wajan. Goreng lumpia hingga warnanya berubah kecoklatan dan matang merata. Jangan lupa untuk membaliknya agar semua sisi matang dengan sempurna. Angkat dan tiriskan lumpia yang sudah matang.

Lumpia telur gulung siap disajikan. Rasanya enak banget dan cocok disantap dengan saus sambal atau bumbu kacang.

Dijamin cemilan ini pasti disukai semua anggota keluarga. Jangan lupa untuk mencoba resep ini di rumah!***