Resep Camilan Kekinian, Pastel Isi Pisang Coklat, Cocok untuk Ide Jualan

3. Tambahkan 50 gram margarin yang sudah dilelehkan (pastikan margarin tidak panas). Aduk hingga adonan kalis

4. Pindahkan adonan ke alas, lalu potong-potong menjadi 15 bagian sama besar. Bulatkan adonan setiap bagian.

5. Ambil satu bagian adonan, pipihkan dengan rolling pin hingga tipis.

Baca Juga: Engga Jauh dari Jakarta Bisa Kulineran Sekaligus Staycation dengan View Memanjakan Mata

6. Ambil isian pisang yang sudah dibuat, letakkan satu sendok makan di tengah adonan, lalu tambahkan coklat DCC.

7. Tutup isian dengan pisang lagi. Lipat adonan dari bawah, lalu lipat sisi kanan dan kiri hingga membentuk segitiga. Lipat ke atas dan pastikan semua sisi tertutup rapat. Gunakan sedikit air sebagai perekat agar adonan tidak lepas.

8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak tidak terlalu panas agar hasilnya sempurna.

9. Goreng cemilan pisang coklat satu persatu sesuai kapasitas wajan. Bolak-balik agar matang merata dan tidak gosong.

Baca Juga: Dikelilingi Pemandangan Alam Indah dan Suasana Sejuk, Bakalan Betah Liburan di Tempat Wisata Ini

10. Tunggu hingga berwarna coklat keemasan dan kulitnya bergelembung. Angkat dan tiriskan.

Cemilan kekinian pastel pisang coklat siap disajikan. Kulitnya yang renyah dengan isian pisang yang legit dan coklat yang lumer. Cocok untuk ide jualan atau dinikmati sebagai camilan keluarga.***