Mantap nih Buat Ide Jualan yang Lagi Viral, Ciwang Kuah Seblak, Begini Resep Membuatnya

Cara Membuat Kuah Seblak:

1. Haluskan cabai rawit merah, bawang putih, dan kencur hingga benar-benar halus.

2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

3. Tuang air sesuai selera, tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk dan masak hingga kuah mendidih.

4. Potong ciwang yang sudah dingin sesuai selera. Agar tidak lengket saat memotong, olesi pisau dengan sedikit minyak.

Baca Juga: Resep Keripik Bawang Renyah dan Gurih untuk Isian Toples Kosong di Rumah, Tanpa Cetakan, Tanpa Mesin

5. Sajikan ciwang dengan mengguyur kuah seblak di atasnya. Tambahkan bawang goreng atau topping lain sesuai selera.

Tekstur Ciwang Kuah Seblak ini kenyal, dengan rasa asin gurih dan pas sekali dinikmati dengan kuah seblak yang pedas. Resep ini Cocok banget untuk ide jualan atau dinikmati bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.***