5. Setelah 15 menit, buka tutup adonan. Jika adonan sedikit lengket, taburkan sedikit tepung terigu agar lebih mudah dibentuk. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil dan bentuk bulat-bulat. Pastikan ukuran bulatan seragam agar hasilnya merata saat dimasak.
6. Panaskan teflon dan olesi dengan sedikit minyak. Letakkan bulatan adonan di atas teflon, lalu gepengkan sedikit dengan spatula agar matang merata.
7. Bolak-balik adonan agar matang sempurna dan berwarna keemasan di kedua sisinya. Aroma lezat dari kentang, santan, dan tepung ketan akan mulai tercium!
8. Setelah semua adonan matang, angkat dan sajikan selagi hangat. Tekstur kue akan terasa kenyal di dalam dan lembut saat digigit. Perpaduan rasa gurih dan manisnya benar-benar sempurna untuk dinikmati dengan teh atau kopi.
Itulah resep olahan kentang yang sederhana, namun memiliki rasa yang enak dan tekstur yang lembut.
Resep ini sangat cocok untuk yang ingin menikmati cemilan ringan yang tidak berminyak dan mudah dibuat.
Selamat mencoba di rumah, dan semoga bermanfaat!***
Artikel Terkait
Punya Stok Tahu? Dibikin Nugget Tahu Aja, Enak, Mudah dan Ekonomis
Rasanya Renyah dan Gurih! Ternyata Ada Resep Sederhana Tahu Udang Rambutan yang Bisa Dijadikan Bekal Anak
Kentang Diserut Ternyata Bisa Membuat Cemilan yang Garing dan Bikin Anak Suka Ini! Begini Resep Buatnya
Pedesnya Dijamin Bikin Melek dan Nagih! Begini Resep Sambal Ati Ampela yang Cocok Buat Menu Masakan Harian
Ide Bekal Anak yang Dijamin Bikin Ludes! Resep Chicken Seaweed Roll yang Gurih dan Renyah
Olahan Tahu yang Cocok untuk Lauk, Camilan, maupun Ide Jualan, Yuk Bikin Tahu Fantasi Bihun
Bisa Membuat Cemilan dari Satu Bungkus Mie Instan yang Enak dan Mudah Ini! Begini Resep Nugget Mie Instan