Resep Cilok Ayam Suwir Pedas untuk Ide Jualan, Enak Banget Dijamin Bikin Ketagihan

2. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, bumbu yang sudah dihaluskan, dan irisan daun bawang. Aduk rata.

3. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit ke dalam adonan, sambil diuleni hingga kalis. Pastikan airnya benar-benar panas agar adonan cilok menjadi kenyal.

4. Ambil sedikit adonan cilok, pipihkan, lalu isi dengan ayam suwir pedas di tengahnya. Tutup adonan hingga isian tertutup rapat, lalu bulatkan.

Baca Juga: Mudah, Inilah Resep Membuat Bolu Keju Panggang Jadul yang Empuk dan Lembut

5. Lakukan proses ini hingga semua adonan dan isian habis.

6. Didihkan air dalam panci, lalu masukan cilok yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Rebus hingga cilok mengapung, tandanya sudah matang. Angkat dan tiriskan.

7. Untuk hasil yang lebih empuk dan tahan lama, cilok yang sudah direbus bisa dikukus selama 30 menit.

Cilok isi ayam suwir pedas siap dinikmati. Kamu bisa menyajikannya dengan saus sambal atau bumbu kacang agar lebih nikmat.

Baca Juga: Gampang dan Engga Ribet, Perkedel Tahu ini Enak untuk Lauk atau Camilan di Rumah

Rasa yang gurih, pedas, dan kenyal, cilok ini cocok untuk dinikmati sebagai camilan atau dijadikan ide jualan.***