Tampilannya Cantik dengan Rasanya Enak dan Tekstur Super Lembut! Begini Resep Kue Marble Pandan yang Bisa Jadi Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Jika kamu sedang mencari inspirasi untuk camilan yang cantik, enak, dan bisa dijadikan ide jualan, kue marble pandan bisa jadi pilihan yang sempurna.

Kue marble pandan ini tidak hanya memikat dengan tampilannya yang berwarna hijau berpadu dengan corak marble yang elegan, tetapi juga menawarkan rasa pandan yang khas dan tekstur super lembut yang lumer di mulut.

Cocok disajikan sebagai teman minum teh, suguhan acara spesial, atau bahkan untuk ide jualan.

Langsung saja bagi yang penasaran, simak resep dan cara membuat kue marbel pandan ini!

Baca Juga: Senam Bareng Imam-Ririn di Sukamaju Baru Depok Digereduk Warga! Riak Kemenangan Menggema

Bahan-Bahan:

- 4 butir telur (2 butir utuh, 2 butir kuning telur saja)
- 80 gram gula pasir
- 1 sdt SP (pelembut kue)
- 120 gram tepung terigu
- ½ sdt baking powder
- 1 sachet susu bubuk instan
- 80 gram margarin (dilelehkan)
- Pasta coklat secukupnya
- Pasta pandan secukupnya
- Margarin untuk olesan loyang

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, siapkan loyang yang telah diolesi margarin secara merata, lalu sisihkan.

Baca Juga: Dapat Jatah AKD Besar, DBI-Rimbun: Sebagai Cahaya Terang Kemenangan Imam Budi Hartono dan Ririn Farabi Arafiq

2. Dalam wadah, masukkan 2 butir telur utuh dan 2 kuning telur. Tambahkan 80 gram gula pasir dan sedikit vanili bubuk untuk aroma.

3. Kemudian masukkan 1 sdt SP, dan kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah hingga tinggi sampai adonan mengembang, berwarna putih, dan berjejak.

4. Setelah adonan mengembang, masukkan 120 gram tepung terigu yang sudah diayak agar tidak menggumpal. Tambahkan ½ sdt baking powder dan 1 sachet susu bubuk instan. Aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga tercampur rata.

5. Tambahkan 80 gram margarin yang telah dilelehkan, lalu aduk menggunakan spatula dengan teknik lipat balik hingga merata. Pastikan margarin tercampur dengan baik agar kue tidak bantat.