5. Setelah bumbu matang, masukkan udang ke dalam wajan. Tumis sebentar hingga udang berubah warna menjadi merah.
6. Tuang 150 ml air ke dalam wajan, lalu tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan biarkan udang matang. Jangan terlalu lama memasaknya karena udang cepat matang dan jika dimasak terlalu lama, teksturnya bisa menjadi keras.
7. Setelah udang matang, cicipi rasanya. Sesuaikan garam dan kaldu ayam bubuk sesuai selera.
8. Matikan api, lalu masukkan daun bawang dan daun kemangi. Aduk perlahan agar kemangi tetap segar dan tidak terlalu layu.
Baca Juga: Gak Cuman Pake Tepung Beras, Ternyata Begini Membuat Peyek Kacang Tanah yang Gurih dan Super Renyah!
Udang Woku siap disajikan! Nikmati hidangan ini selagi hangat dengan nasi putih. Rasanya pedas, segar, dan aromanya menggugah selera.
Itulah cara membuat Udang Woku yang pedas dan segar. Proses pembuatannya simpel, tapi rasanya luar biasa! Cocok disantap dengan nasi hangat.
Semoga resep ini bisa menginspirasi kalian yang bingung mau masak apa hari ini.***
Artikel Terkait
Begini Resep Jasuke yang Creamy, Manis, Gurih, dan Keju Banget! Cocok Buat Cemilan atau Ide Jualan
Ternyata Jagung Bisa Dibuat Kue yang Legit, Lembut dan Manis! Begini Resep Lepet Jagung Anti Gagal
Tampilan Kue dari Olahan Sagu Mutiara Ini Cantik Banget, Cocok Buat Isian Snack Box atau Ide Jualan!
Bisa Jadi Stok di Kulkas! Begini Resep Sambal Bajak Khas Jawa Timur yang Lezat, Tahan Lama dan Cocok Diberbagai Masakan
Perpaduan Bolu Ketan Hitam dengan Pandan Ternyata Seenak Ini! Begini Resep Bolu Pandan Ketan Hitam Kukus
Motifnya Cantik Bikin Semangat Buatnya! Cobain Resep Puding Roti Tawar Ini di Rumah
Buah Nangka Dipadukan dengan Kue Lumpur Rasanya Semakin Enak dengan Aroma Wangi yang Khas, Cocok Buat Ide Jualan!