Perpaduan Cokelat dan Keju Bisa Jadi Kue yang Cocok untuk Ide Jualan dengan Teksturnya Lembut dan Legit Banget!

5. Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama rata. Pada bagian pertama, tambahkan 30 gram cokelat bubuk dan 1 sdt pasta cokelat, aduk hingga rata.

Baca Juga: SOIna Kabupaten Bogor Gelar pra Kejurkab Atletik

6. Pada bagian kedua, tambahkan 160 gram keju oles, mixer hingga adonan keju tercampur sempurna.

7. Siapkan loyang persegi 18x18 cm yang telah dioles tipis dengan minyak dan dilapisi baking paper. Lalu panaskan kukusan hingga beruap banyak.

8. Tuang lapisan pertama (adonan cokelat) ke dalam loyang, kukus selama 20 menit dengan api sedang.

9. Setelah lapisan pertama matang, tuang adonan keju sebagai lapisan kedua, kukus lagi selama 20 menit.

Baca Juga: PKB Depok Tegas! Tidak Berprestasi, Sulaiman Yosi Resmi Didepak

10. Lanjutkan dengan lapisan ketiga (adonan cokelat) dan lapisan keempat (adonan keju), kukus masing-masing selama 20 menit.

11. Pada pengukusan lapisan terakhir, kecilkan api agar suhu stabil dan hasil brownies lebih rapi.

12. Setelah matang, biarkan brownies dingin terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari loyang.
Potong bagian samping brownies untuk hasil yang lebih rapi.

Brownies kukus layer cokelat dan keju ini sangat cocok untuk suguhan arisan, bekal sekolah, atau cemilan di rumah. Jika ingin dijual, bisa dibungkus menggunakan plastik OPP dan diberi label stiker agar lebih menarik.

Baca Juga: Olahan Roti Tawar dan Tape Singkong Ternyata Bisa Dibikin Camilan yang Renyah dan Lembut Kayak Gini Loh

Itulah resep brownies kukus layer cokelat dan keju yang mudah dan anti gagal. Semoga bermanfaat, dan selamat mencoba!***