Cocok untuk Sarapan atau Bekal Anak, Inilah Resep Roti Goreng Kornet, Enak dan Mudah Dibuat

RADARDEPOK.COM - Roti goreng kornet merupakan salah satu olahan praktis yang bisa menjadi menu sarapan atau bekal anak sekolah.

Tidak hanya mudah dibuat, rasanya yang gurih dan lezat dengan isian kornet dijamin akan membuat siapa saja ketagihan.

Berikut ini adalah resep lengkap dan cara membuat roti goreng kornet yang mudah dan bisa kamu buat sendiri di rumah.

Baca Juga: Camilan dari Roti Tawar Ini Enak Banget Buat Ngemil Sore, Yuk Intip Resep Membuat Caramel Bread Popcorn

Bahan-bahan :
• 8 - 10 lembar roti tawar
• 200 gr kentang
• 120 gr korned sapi
• 1/4 sdt merica
• 1/4 sdt bawang putih
• Irisan daun bawang
• 1 sdt bubuk cabe
• 150 gr tepung bumbu
• Air secukupnya

Baca Juga: Donat Ini Terbuat dari Olahan Nasi dan Ayam Loh, Cocok Buat Camilan atau Bekal Anak Sekolah, Begini Resep Buatnya!

Cara Membuat Roti Goreng Kornet:

1. Kupas kentang, kemudian iris-iris. Lalu kukus kentang bersama kornet hingga matang dan empuk.

2. Membuat Isian Kornet: Haluskan kentang yang telah matang. Tambahkan merica, bawang putih bubuk, dan irisan daun bawang. Jika suka pedas, tambahkan bubuk cabai. Aduk rata hingga semua bahan tercampur rata. Setelah itu, masukan kornet yang telah dikukus dan campurkan dengan adonan kentang.

3. Ambil selembar roti tawar, oleskan isian kentang dan kornet secara merata. Tutup dengan selembar roti tawar lain. Potong roti menjadi beberapa bagian sesuai selera (bisa dipotong menjadi dua, tiga, atau empat bagian).

Baca Juga: Ternyata Kamu Bisa Membuat Kue Brownies yang Lembut dan Lezat Ini Dari Olahan Singkong! Ayo Coba di Rumah

4. Siapkan tepung bumbu dan larutkan dengan air hingga teksturnya kental. Celupkan potongan roti ke dalam adonan tepung hingga seluruh permukaannya tertutup.

5. Panaskan minyak di wajan. Goreng roti yang sudah dilapisi tepung dengan api sedang. Bolak-balik hingga roti berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Sajikan roti goreng kornet dengan tambahan saus sambal.

Baca Juga: Tampilannya Memang Cantik dan Memanjakan Mata, Yuk Cobain Bikin Puding Susu Buah Naga