Resep Tumis Sawi Hijau Tahu, Ide Menu Masakan Sehari-Hari, Enak dan Mudah

RADARDEPOK.COM - Ide Menu masakan harian kali ini yang bisa kamu buat adalah Tumis Sawi Hijau Tahu

Menu masakan ini sangat mudah dibuat, hanya dengan bahan-bahan seperti sawi dan tahu. Kamu sudah bisa membuat hidangan sederhana, tapi menggugah selera.

Untuk membuat tumis sawi hijau campur tahu, berikut bahan-bahan yang diperlukan.

Baca Juga: Enaknya Semudah Buatnya! Inilah Resep Tumis Jamur Tiram untuk Menu Masakan Sehari-Hari

Bahan-bahan:
• Sawi hijau
• Tahu kuning
• 2 siung Bawang putih
• 5 siung bawang merah
• Cabai rawit sesuai selera
• 7 buah Cabai merah keriting
• 1 sdm Saus tiram
• Gula, garam, dan penyedap sesuai selera
• Minyak untuk menumis

Baca Juga: Wajib Coba Puding Sagu Mutiara, Tidak Hanya Tampilannya yang Menarik, Tapi Rasanya Juara

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak dalam wajan. Masukan bawang putih, bawang merah, dan cabe merah keriting yang telah diiris. Tumis hingga layu dan harum.

2. Tambahkan saus tiram, gula, garam, dan penyedap. Aduk rata dan masukan sedikit air. Masak hingga mendidih dengan api sedang.

3. Setelah air mendidih, masukan tahu yang sudah dipotong. Aduk rata hingga tahu matang.

Baca Juga: Peluncuran Buku The Labyrinth of Dreams oleh Kompakin : Kisah Inspiratif Remaja Mencapai Impian

4. Selanjutnya, tambahkan sawi hijau ke dalam wajan. Aduk hingga sawi layu dan bumbu meresap. Cicipi dan sesuaikan rasa sesuai selera.

5. Setelah semua bahan matang, angkat dan sajikan tumis sawi hijau tahu selagi hangat.

Tumis sawi hijau tahu ini sangat sederhana dan lezat, cocok untuk menu masakan harian di rumah yang mudah dibuat.***