Enaknya Semudah Buatnya! Inilah Resep Tumis Jamur Tiram untuk Menu Masakan Sehari-Hari

RADARDEPOK.COM - Berikut ini adalah resep menu masakan harian yang mudah dibuat dan enak rasanya.

Kombinasi antara jamur tiram, bakso, wortel, tomat dan bumbu-bumbu lainnya, tidak hanya menghasilkan menu masakan yang mudah, tapi juga enak rasanya.

Ya, tumis jamur tiram merupakan hidangan yang cocok juga disajikan sebagai menu sarapan pagi. Bagi yang ingin mencobanya berikut resep buatnya yang bisa kamu ikuti.

Baca Juga: Wajib Coba Puding Sagu Mutiara, Tidak Hanya Tampilannya yang Menarik, Tapi Rasanya Mantap

Bahan-bahan:
• 500 gr jamur tiram
• 1 buah wortel
• 10 buah bakso sapi
• 4 siung bawang putih
• ½ siung bawang bombai
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 genggam cabai rawit hijau
• 2 buah tomat
• 1 batang daun bawang
• Minyak secukupnya
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt gula
• ½ sdt garam
• ½ sdt kaldu bubuk
• Sejumput lada bubuk

Baca Juga: Olahan Susu dan Gula Bisa Menghasilkan Puding Enak Ini Loh, Ayo Coba Bikin Puding Susu Karamel yang Lembutnya Kebangetan

Cara membuat:

1. Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih dan peras airnya. Potong-potong serong wortel, dan juga bakso. Sisihkan.

2. Cincang kasar bawang putih, potong-potong bawang bombay, potong serong cabe, tomat serta daun bawang.

3. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bawang putih hingga harum, lalu masukan bawang bombay dan tumis hingga layu.

Baca Juga: Olahan Santan dan Gula Aren Ternyata Bisa Dibuat Kue yang Enak Ini Loh, Ayo Cobain Bikin Kue Nangka Gula Aren

4. Masukan potongan cabe, wortel dan bakso. Aduk rata. Masukan sedikit air dan masak hingga wortel matang.

5. Selanjutnya masukan jamur tiram, aduk rata. Tambahkan saus tiram, gula, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya. Lalu masak hingga matang.

6. Terakhir masukan tomat dan daun bawang, aduk sebentar lalu sajikan. Tumis jamur tiram siap disajikan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Bakalan Betah Nih Staycation di Villa Puncak Bogor Ini Kapasitas Besar dengan View Kece dan Memanjakan Mata