4. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Setelah bumbu matang, masukkan gula merah dan aduk hingga larut.
Baca Juga: Ayo Liburan di Glamping Mewah Dikelilingi Pepohonan Rindang yang Sejuk di Kaki Gunung Salak Ini!
5. Tambahkan air asam jawa yang sudah dilarutkan, lalu masak hingga bumbu merata dan harum.
6. Masukkan sayuran yang sudah direbus ke dalam bumbu, aduk hingga rata. Matikan api saat mengaduk agar sayuran tetap renyah dan segar.
Pindahkan urap sayur ke piring saji. Urap ini siap dinikmati langsung atau disandingkan dengan lauk sesuai selera, seperti ikan asin, tahu goreng, atau ikan mujair goreng.
Urap sayur tanpa kelapa ini sangat cocok dinikmati bersama lauk-pauk favorit, terutama yang gurih seperti ikan asin.
Baca Juga: Ada Tempat Camping Anti Ribet dan Dekat Curug yang Gak Boleh Dilewatkan Untuk Liburan Nih!
Rasanya yang segar dan sedikit pedas membuat hidangan ini cocok sebagai menu masakan harian pendamping nasi.
Selamat mencoba resep urap sayur tanpa kelapa ini!***
Artikel Terkait
Siapa yang Gak Ngiler Liat Ini? Ternyata Buatnya Mudah Cuman Dikukus, Ayo Simak Resep Cheesecake Karamel Kukus yang Super Lembut Ini!
Perpaduan Rasa Pandan yang Tekstur Kenyal dan Legit, Kue Ini Enak Banget Jadi Cemilan atau Ide Jualan! Apalagi Buatnya Mudah!
Bosen Bikin Puding Gitu-gitu Aja? Perlu Cobain Nih Resep Puding Cokelat Lava Kekinian Ini yang Lembut dan Lumer di Mulut!
Rasanya yang Manis, Tampilannya Cantik yang Warnanya Pas Dijamin Puding Lapis Karamel Ini Gak Akan Bisa Ditolak!
Dari Olahan Tepung Ketan dan Terigu Ternyata Bisa Buat Cemilan yang Enak, Garing, dan Kenyal Ini!
Resep Bolu Pisang Kukus Cuma 1 Telur, Bikinnya Gampang Banget Tinggal Diaduk
Pantas Banyak yang Suka, Rasanya Enak dan Bikinnya Mudah, Inilah Resep Bolu Pisang Santan yang Bisa Kamu Coba