4. Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe ke dalam tumisan. Aduk hingga bumbu tercium harum.
Baca Juga: Sudah Layani 21 Juta Pengusaha Ultra Mikro, PNM Berangkatkan Nasabah Terbaik Ibadah Umrah
5. Masukkan 1,5 liter air ke dalam wajan untuk kuah. Aduk rata.
6. Masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam kuah.
7. Tambahkan kunyit bubuk, garam, gula pasir, kaldu jamur, dan cabe utuh sesuai selera. Aduk rata.
8. Masukkan potongan tomat merah, tomat hijau, dan belimbing wuluh ke dalam kuah. Masak hingga semua bahan matang dan meresap.
Baca Juga: Tekstur Lembut dan Wangi dari Bolu Gula Merah Jadul Ini Pasti Bikin Nostalgia. Yuk, Coba Buat!
9. Ayam pindang serani ini pun siap disajikan!
Ayam pindang serani ini paling enak disajikan hangat dengan nasi hangat, sambal dan kerupuk!
Resep ini sangat simpel, namun rasanya segar dan juara. Cocok untuk menu masakan harian keluarga. Selamat mencoba di rumah, ya!***
Artikel Terkait
Olahan Tempe Dibuat Gini Ternyata Enak Banget! Aroma Wangi dari Bumbu Rempah dan Kemanginya Bikin Ngiler
Kombinasi Olahan Pisang Matang dengan Gula Merah Ini Gak Akan Gagal! Buatnya Gampang, Manisnya Pas dan Cocok Dimakan Dingin!
Coba deh Buat Olahan Telur Ceplok Dibumbu Kuning Ini, Ternyata Rasa Kuahnya Gurih, Asam, dan Enak Banget Dimakan Hangat-Hangat!
Begini Loh Resep Bolu Kukus Mini Tiramisu Menggunakan 2 Telur, Tapi Hasilnya Tetap Enak, Super Lembut, Empuk dan Wangi
Wanginya Sangat Menggoda, Ini Resep Bolu Tape Santan Keju Super Moist, Lembut, dan Wangi
Nikmatnya Tiada Duanya, Resep Semur Ayam Rumahan untuk Menu Masakan Harian Menggugah Selera
Perpaduan Puding Strawberry yang Lembut dengan Fla Vanila Creamy Ini Ternyata Enak Banget dan Bisa Jadi Ide Jualan!