Unik, Teksturnya Lembut dan Legit dari Kue Lapis Gula Merah Gulung Ini Bakalan Cocok untuk Ide Jualan!

5. Selanjutnya panaskan kukusan dan pastikan tutup kukusan dialasi kain agar uap air tidak menetes ke kue.

Baca Juga: Tempat Wisata Baru di Puncak, Rasakan Sensasi Ngasih Makan Sapi yang Suasananya Kaya Lagi di New Zealand!

6. Siapkan loyang ukuran 20 cm dan olesi dengan minyak goreng. Tuang sekitar 200 ml adonan untuk setiap lapisan, kukus selama 6–7 menit hingga matang. Lakukan proses ini berulang hingga semua adonan habis.

7. Setelah matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu di loyang. Rapikan bagian pinggir kue agar hasilnya lebih rapi saat digulung.

8. Gulung kue secara memanjang dengan hati-hati. Gunakan sarung tangan agar kue tidak mudah basi. Potong gulungan kue menjadi empat bagian. Untuk hasil potongan rapi, gunakan pisau plastik.

9. Jika ingin dijual, bungkus kue dengan daun pisang agar tampilannya lebih menarik.

Baca Juga: Tenda-Tenda Camping Pinggir Sungai View Pegunungan dan Pesawahan di Subang Ini, Cocok Banget Buat Ngilangin Penat

Dalam resep ini menghasilkan sekitar 22 potong, cocok untuk acara kumpul keluarga atau ide jualan.

Kue lapis gula merah gulung ini memiliki rasa yang manis, legit dan lembut banget. Cocok untuk ide jualan atau cemilan di rumah. Selamat mencoba!***