Resep Pisang Kembung Coklat Keju Topping Melimpah, Pas Banget di Makan Sore-Sore

RADARDEPOK.COM - Resep Pisang Kembung Cokelat Keju ini rasanya enak dan lezat membuat camilan ini menjadi jajanan yang populer dan banyak disukai.

Ternyata untuk membuatnya tidak sulit loh Sobat Depok, cukup menyiapkan bahan-bahan, seperti pisang tanduk, terigu, tepung beras, telur, margarin hingga keju. Kamu bisa membuat jajanan viral ini.

Cocok juga untuk ide jualan, karena pisang kembung ini punya toping coklat dan keju yang melimpah. Berikut ini cara membuatnya!

Baca Juga: Kegiatan Belajar Mengajar Terganggu, SMPN 24 Depok Butuh Perluasan Lahan!

Bahan-bahannya:
• 200 gr terigu
• 30 gr tepung beras
• 1 sdt tapioka/aci
• 30 gr gula pasir
• 1 butir telur
• 1/2 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• Vanili bubuk secukupnya
• 250 ml air
• 30 gr margarin
• Toping glaze coklat dan keju cheddar

Cara Membuat:

1. Membuat adonan tepung: Masukkan telur, gula pasir, dan aduk sampai gula pasir dan telur tercampur rata.

2. Masukkan tepung terigu, tepung beras, tapioka atau Aci, baking powder, garam, dan vanili bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Baca Juga: Petaka Gerbang Tol Ciawi 2! Lakukan Investigasi 1-2 Hari ke Depan

3. Masukkan air dingin secara bertahap dan aduk sampai adonannya tercampur dengan sempurna dan adonan halus tidak menggerindil

4. Masukkan margarin yang dilelehkan dan aduk sampai margarinnya tercampur dengan merata. Sisihkan.

5. Siapkan pisang tanduk dan potong-potong kecil.

6. Masukkan pisang ke dalam adonan dan aduk supaya pisang tercampur dengan adonan tepung.

7. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng adonan pisang sampai agak mengering. Setelah itu, angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Engga Jauh dari Stasiun Bogor Ada Tempat Makan Baru, Cobain Sop Iganya yang Gurih dan Aneka Sate yang Dagingnya Empuk