Resep Ayam Gongso Kecap Bikin Makan Makin Semangat

2. Haluskan bumbu halus ( cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, garam, gula dan penyedap). Sisihkan.

3. Iris-iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan tomat hijau.

4. Tumis bumbu iris hingga wangi, kemudian masukkan bumbu halus dan tumis hingga matang.

Baca Juga: CCTV Menguatkan Oknum TNI Terlibat Pengeroyokan Tiga Warga Depok

5. Masukkan ayam kampung yang sudah direbus dan aduk rata dengan bumbu.

6. Tambahkan air secukupnya, garam, penyedap rasa, dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa.

7. Masak hingga bumbunya meresap dan airnya sedikit menyusut.

8. Tambahkan cabe rawit utuh dan tomat iris, kemudian masak hingga tomatnya agak layu.

Rasanya yang lezat ayam gongso kecap pilihan yang tepat untuk masakan harian menggugah selera. Yuk, dicoba resep ini!***