Setelah matang, dinginkan cheesecake di suhu ruang. Agar hasilnya lebih set dan creamy, masukkan ke dalam kulkas semalaman.
Baca Juga: Tanpa Telur, Tapi Bisa Bikin Pisang Molen yang Enak dan Renyah Kayak Gini Loh
Namun, jika kamu tidak sabar, bisa langsung dinikmati setelah dingin. Teksturnya akan lebih creamy jika didiamkan semalaman di kulkas.
Kue ini cocok sekali untuk dijadikan sajian di rumah ataupun ide jualan. Potong sesuai selera, dan siap untuk dinikmati.
Selamat mencoba!***