Baca Juga: Staycation di Glamping Cantik Ciwidey yang Disuguhi Panorama Alam Ciwidey yang Sejuk dan Indah!
5. Tambahkan 1 sdm kecap manis untuk memberikan sedikit manis pada sambal. Tumis lagi hingga semuanya tercampur rata dan bumbu benar-benar matang.
6. Masukkan potongan ati ampela ke dalam sambal dan aduk hingga semuanya tercampur rata. Masak sebentar hingga bumbu benar-benar meresap ke dalam ati ampela.
Sambal ati ampela siap disajikan! Cocok banget disajikan dengan nasi hangat, dijamin bikin makan makin lahap.
Sambal ati ampela ini rasanya pedas, gurih, dan nagih. Selain sebagai hidangan keluarga, resep ini juga bisa jadi ide jualan yang menggiurkan.
Selamat mencoba resep ini di rumah!***