RADARDEPOK.COM - Saat berkumpul bersama keluarga di malam Tahun Baru. Hidangan lezat dan mudah dibuat menjadi pelengkap yang sayang untuk dilewatkan.
Salah satu pilihan yang bisa dibuat adalah sate ayam. Cara membuat sate ayam ini mudah sekali dan rasanya enak.
Kamu juga bisa mengganti ayam dengan bahan lainya, seperti cumi, udang, daging, sosis atau bakso.
Hidangan ini tentunya sangat cocok disajikan untuk merayakan tahun baru. Berikut resep buatnya!
Baca Juga: Penusukan Siswa SMP di Depok : Empat Saksi Diperiksa, Komisi D Usul Bentuk KPAI
Bahan-bahan:
• 100 gr dada ayam
• 2 sdm saori teriyaki
• 1 sdm saos sambal
• 1 sdm madu
• 3 siung bawang putih
• Secukupnya cabe hijau besar dan cabe merah besar
• Bawang bombay
• Daun bawang
• Secukupnya mentega atau minyak goreng
Baca Juga: Supian Suri dan Chandra Rahmansyah Semangat Bangkitkan Sepakbola Depok, Ini yang Mau Dilakukan
Cara Membuat:
1. Campurkan bawang putih cincang, saus teriyaki, saus tiram, madu, dan saus sambal ke dalam wadah, lalu masukan potongan dada ayam. Aduk rata.
2. Diamkan minimal 2 jam agar bumbunya meresap. Sisihkan.
3. Tusuk ayam, potongan cabe merah besar dan cabe hijau besar, lalu bawang bombay, dan daun bawang.
4. Bakar menggunakan wajan yang diolesi mentega atau minyak goreng. Balik-balik hingga matang.
Setelah matang, sate ayam ini siap disajikan dengan sambal atau saus favorit kamu. Selamat mencobanya.***