• Garam secukupnya
• 2 sdm kecap manis
Baca Juga: Jangan Lupa! Inilah 7 Oleh-Oleh Khas Bandung yang Wajib Kamu Bawa Pulang, Rasanya Pasti Bikin Nagih
Cara membuat:
1. Membuat kuah: masukkan air ke dalam panci, masukkan garam, gula pasir, gula merah, dan kecap manis. Masak hingga mendidih.
2. Setelah matang, saring lalu sisihkan terlebih dahulu.
3. Haluskan cabe, bawang merah, gula merah, dan garam secukupnya. Ulek kasar saja.
4. Setelah itu, siapkan wadah. Potong-potong tahu coklat. Masukkan cabe yang sudah diulek, kemudian siram dengan kuah bumbu.
5. Tahu gejrot khas Cirebon siap dinikmati.
Gimana mudah bukan cara membuat tahu gejrot ini? Langsung aja coba resep ini dirumah.***