RADARDEPOK.COM-Tugas Perguruan Tinggi adalah Tridharma. Salah satunya adalah Pengabdian Kepada Masyarakat yang merupakan proses implementasi ilmu pengetahuan, teknologi, dan seni budaya langsung kepada masyarakat.
Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini diketuai oleh Prof. Dr. Bambang Waluyo, S.H., M.H., dan dilaksanakan oleh Rosalia Dika Agustanti, S.H., M.H., selaku anggota tim Pengabdian Kepada Masyarakat dan dibantu oleh beberapa mahasiswa Fakultas Hukum UPN Veteran Jakarta.
Baca Juga: Waspada, Polri Bersama KPU Antisipasi Kerawanan Pemilu 2024
Melalui pengabdian masyarakat, UPN Veteran Jakarta hadir memberikan pendampingan kepada masyarakat khususnya para Pelaku Usaha guna terciptanya bangsa Indonesia yang maju dan sejahtera.
Pelaksana Pengmas UPN Veteran Jakartan Rosalia Dika Agustanti menjelaskan, betapa penting bagi pelaku usaha makanan, khususnya para pelaku UMKM untuk memahami dan mengetahui prosedur dalam memproduksi makanan yang aman dikonsumsi sesuai dengan standar kesehatan dan keamanan dari bahan baku, proses memproduksi hingga menjadi produk yang siap dipasarkan ke masyarakat.
“Namun dalam temuan lapangan, masih terdapat produk dari pelaku UMKM yang bergerak dibidang makanan belum memiliki SPP-IRT. Bahkan beberapa pelaku UMKM belum tau dan masih awam tentang apa itu SPP-IRT,” papar Rosalia sesuai keterangan resmi yang diterima Radar Depok.
Baca Juga: Duta Baca Depok Jalankan Program Donasi Literasi, Kecamatan Cilodong Dapat 585 Buku
Dijelaskan Rosalia, tentunya dengan belum adanya SPP-IRT ini membuat produk olahan dari UMKM sulit untuk menjangkau pasar yang lebih luas. Untuk dapat meningkatkan dan melebarkan jangkauan pemasaran, dibutuhkan SPP-IRT yang memberikan jaminan bahwa produk makanan tersebut aman untuk dikonsumsi.
“Sehingga tidak ada alasan untuk tidak dilaksanakan program pendampingan SPP-IRT ini,” tegas Rosalia.
Pengabdian Kepada Masyarakat ini dilaksanakan pada tanggal 6 November 2023 yang berlokasikan di Rumah salah satu Pelaku Usaha, Cinangka, Depok, Jawa Barat, Indonesia, dengan membawa topik bahasan mengenai “Pentingnya Sertifikat Produksi Pangan Industri Rumah Tangga Bagi Pelaku Usaha”.
Baca Juga: Camping Ground di Villa Srikandi Tembong Sensasi Menginap di Atas Awan, Sobat Depok Pasti Betah!
Rosalia mengungkapkan, program Pengabdian Kepada Masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pemahaman khususnya bagi para Pelaku Usaha untuk selalu menjaga kualitas makanan dan melengkapi legalitas agar produk yang dipasarkan sehat dan dijamin keamanannya.
“Kami mengucapkan terima kasih ucapkan kepada Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Pembangunan Nasional Veteran Jakarta atas diberikannya Pendanaan Program Pengabdian Kepada Masyarakat sehingga acara ini dapat terlaksana dengan baik,” tutup Rosalia. (***)
Artikel Terkait
UPN 'Veteran' Jakarta Ajarkan Masyarakat Indramayu Deteksi dan Pencegahan Hipertensi
Tim PKM FK UPN ‘Veteran’ Jakarta Penyuluhan ke Siswa Tentang Kesehatan Fisik dan Mental serta Pola Hidup Sehat
UPN Veteran Jakarta Adakan Penyuluhan Mengenai Scabies
UPN Veteran Jakarta Kolaborasi dengan Kelurahan Kedaung Laksanakan Kampung Caraka
UPN Veteran Jakarta Berikan Pendampingan Pembuatan Keripik Tempe di Ponpes Sirajussa'adah Limo Depok