5. Tambahkan 300 ml air, lalu masukkan garam, kaldu jamur, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
6. Masukkan cabai rawit merah utuh dan potongan tomat. Aduk kembali. Tutup wajan dan masak hingga kuah menyusut dan mengering.
7. Setelah kuah menyusut, tambahkan air perasan dari jeruk purut. Aduk rata.
8. Oseng mercon daging sapi siap diangkat dan disajikan.
Baca Juga: Kisah Pemburu Hadiah Terkenal di Film The Hatefull Eight Malam ini di Bioskop Trans TV
Oseng mercon daging sapi ini sangat nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Sensasi pedasnya bikin menggugah selera. Selamat mencoba.***
Artikel Terkait
Resep Nasi Gila Super Gampang, Enak Banget Buat Sarapan Pagi
Resep Soto Betawi Komplit Kuah Susu, Enak dan Bikin Nagih
Resep Praktis Membuat Nasi Liwet Tanpa Santan, Mudah dan Enak
Resep Gulai Babat Sapi Enak dan Gurih, Sajian Menu Olahan Idul Adha
Resep Soto Tulang Kuah Merah Ala Chef Rudy Enak Bikin dan Nagih, Ide Olahan Menu Idul Adha
Enaknya Bikin Kalap, Resep Asem-Asem Daging Sapi Super Seger, Buat Persiapan Menu Idul Adha
Wajib Coba Menu Olahan Daging Kurban, Resep Gulai Cincang Daging Sapi yang Enaknya Kebangetan