Resep Kue Lumpur Kentang Lembut dan Enak, Cocok untuk Jualan atau Snack Box

6. Panaskan cetakan kue lumpur di atas kompor dengan api sedang. Gunakan alas seng agar panasnya merata. Setelah cetakan cukup panas, tuang adonan ke dalam cetakan hingga hampir penuh.

7. Setelah adonan setengah matang, tambahkan topping, seperti kismis atau keju. Tutup cetakan dan masak hingga bagian atas kue kering dan matang sempurna.

Baca Juga: Resep Puding Lumut Gula Merah Lapis Cokelat, Manis, Legit, dan Praktis

8. Setelah kue matang, angkat kue lumpur menggunakan sutil dan siap disajikan.

Dari satu resep ini, akan dihasilkan sekitar 18 pcs kue lumpur kentang. Teksturnya sangat lembut, rasanya enak, gurih, dan wangi.

Cocok untuk dijadikan ide jualan atau isian snack box karena tampilannya menarik dan rasanya disukai banyak orang. Selamat mencoba resep ini di rumah.***