Rasanya Nagih Banget! Perpaduan Gurih, Asin, Pedas dari Sambal Krecek Ini Bakalan Gak Bisa Ditolak

Baca Juga: Imam Budi Hartono Apresiasi Pelaksanaan Lomba GKPN Piala Walikota Depok : Diramaikan 249 Pelajar

5. Setelah bumbu matang, tambahkan air 700 ml dan kacang tolo yang sudah direndam. Masukkan juga santan instan 65 ml dan larutan asam jawa. Aduk rata hingga mendidih.

6. Masak kacang tolo hingga empuk. Jika air mulai menyusut tapi kacang belum empuk, tambahkan air lagi dan lanjutkan memasak.

7. Setelah kacang tolo matang, masukkan kerupuk krecek. Aduk rata hingga kerupuk layu. Masukkan cabai rawit merah dan hijau utuh secukupnya. Jika ingin kerupuk lebih lunak, tambahkan sedikit air dan masak hingga air menyusut.

8. Tambahkan lagi 65 ml santan instan untuk hasil yang lebih medok dan lezat. Aduk rata dan masak hingga santan matang dan meresap.

Baca Juga: Resep Telur Bumbu Saus Tiram, Bekal Simpel dan Enak untuk Suami

9. Setelah semuanya matang sempurna, matikan kompor dan sajikan sambal krecek ini selagi hangat.

Sambal krecek siap disajikan. Rasanya gurih, asin, sedikit manis, dan pedas benar-benar perpaduan rasa yang nagih banget. Cocok disantap dengan gudeg atau nasi putih.

Selamat mencoba, semoga resep ini bermanfaat!***