5. Tambahkan kuning telur, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan margarin. Aduk hingga singkong halus dan tercampur rata.
6. Selanjutnya membentuk kroket dengan ambil sedikit adonan singkong, pipihkan, lalu beri isian di tengahnya. Bungkus isian dengan rapat, bentuk kroket menjadi lonjong atau bulat sesuai selera.
7. Setelah itu, celupkan kroket ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti hingga terbalut rata. Lakukan hingga adonan habis.
8. Setelah adonan siap untuk digoreng, panaskan minyak dalam wajan. Goreng kroket dengan api sedang hingga kuning keemasan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan.
Kroket singkong ini renyah di luar, lembut di dalam, dan isiannya creamy serta gurih. Cocok banget buat dijadikan cemilan keluarga atau ide jualan!
Semoga bermanfaat dan jangan lupa untuk mencobanya di rumah!***
Artikel Terkait
Rasanya Renyah dan Gurih! Ternyata Ada Resep Sederhana Tahu Udang Rambutan yang Bisa Dijadikan Bekal Anak
Kentang Diserut Ternyata Bisa Membuat Cemilan yang Garing dan Bikin Anak Suka Ini! Begini Resep Buatnya
Pedesnya Dijamin Bikin Melek dan Nagih! Begini Resep Sambal Ati Ampela yang Cocok Buat Menu Masakan Harian
Ide Bekal Anak yang Dijamin Bikin Ludes! Resep Chicken Seaweed Roll yang Gurih dan Renyah
Olahan Tahu yang Cocok untuk Lauk, Camilan, maupun Ide Jualan, Yuk Bikin Tahu Fantasi Bihun
Bisa Membuat Cemilan dari Satu Bungkus Mie Instan yang Enak dan Mudah Ini! Begini Resep Nugget Mie Instan
Punya Kentang? Coba Bikin Olahan Kentang Ini Aja, Teksturnya Lembut dan Rasanya Enak, Bisa Jadi Cemilan atau Sarapan Simple!