Gak Sulit, Ternyata Begini Resep dan Cara Membuat Cemilan Jadul Donat Kering Warna-warni yang Gurih dan Manis!

4. Bagi adonan menjadi empat bagian sama rata. Biarkan satu bagian tetap dengan warna asli, sementara tiga bagian lainnya diberi pewarna merah, kuning, dan hijau. Aduk setiap bagian hingga warna tercampur merata.

5. Ambil adonan sebesar kelereng, bulatkan, lalu tusuk tengahnya dengan sumpit untuk membuat lubang. Letakkan donat yang sudah dicetak di dalam minyak dingin.

Baca Juga: Perkuat Kemandirian Ekonomi Masyarakat Bali, BSI Resmikan Sentra UMKM Bedugul

6. Goreng donat dalam minyak dingin dengan api kecil. Biarkan donat naik ke permukaan dan goreng hingga berwarna kecokelatan dan renyah. Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata.

7. Siapkan 8 sendok makan gula pasir dan 5 sendok makan air di wajan. Panaskan dengan api sedang hingga gula mencair dan mengental.

8. Masukkan donat yang sudah digoreng ke dalam gula karamel. Aduk hingga semua donat terbalut karamel dan gula berubah menjadi butiran putih seperti salju.

9. Angkat donat dan biarkan dingin sejenak. Donat kering warna-warni siap disajikan!

Baca Juga: Kue yang Lembut Dipadukan dengan Rasa Gurih dari Kue Lumpur Gurih Asin Ini Cocok untuk Snack Box dan Ide Jualan!

Donat kering warna-warni ini memiliki tekstur renyah di luar, gurih, dan manis yang pas. Cocok untuk cemilan sehari-hari atau saat berkumpul bersama keluarga. Selamat mencoba!***