Ayo Cobain Olahan Singkong dan Santan yang Dibuat Jadi Singkong Thailand Ini, Enak dan Cocok Jadi Ide Jualan

RADARDEPOK.COM - Salah satu olahan menarik dari singkong yang bisa jadi ide jualan dengan rasanya yang lezat adalah Singkong Thailand.

Olahan singkong dan santan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat dengan tambahan vla santan yang gurih

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat singkong thailand yang tidak hanya bisa dimakan sendiri, tapi juga bisa untuk ide jualan.

Baca Juga: Camilan yang Satu Ini Bener-Bener mantap, Risol Isi Daging Teriyaki, Cocok Juga untuk Ide Jualan

Bahan-bahan:
• 500 gram singkong
• 2 helai daun pandan
• 1 sdt garam

Bahan Vla
• 400 ml air
• 1 santan kara
• 1 sachet susu kental manis
• 3 sdm gula
• 1/2 sdt garam
• Vanili ekstrak
• 3 sdm tepung maizena
• 2 lembar daun pandan
• Keju parut

Baca Juga: Gen Z Akui Kinerja Imam Budi Hartono dalam Mengatasi Banjir di Mampang Depok : Jembatan Sudah Tinggi, Mau Buat Alarm Sampah

Cara membuat:

1. Kupas dan bersihkan singkong, kemudian rebus dalam air mendidih. Tambahkan daun pandan dan garam. Masak hingga singkong empuk.

2. Membuat vla: Dalam panci, campurkan 400 ml air, daun pandan, gula pasir, dan garam. Aduk rata dan panaskan di atas api kecil.

3. Tambahkan santan kara dan susu kental manis, aduk hingga tercampur rata.

4. Larutkan tepung maizena dengan sedikit air, lalu masukan ke dalam campuran santan saat sudah mendidih. Aduk hingga vla mengental dan berbuih. Setelah matang, angkat dari kompor.

Baca Juga: Sumpah! Enggak ada Resto di Bogor Sekeren ini, Lokasinya deket banget dari Rumah Prabowo

5. Siapkan mangkuk kecil, tata singkong yang telah direbus. Tuangkan vla di atasnya, kemudian taburi dengan keju parut.