Anak Pasti Suka Nih, Ayo Coba Resep Bola Bola Mie Kentang yang Enak, Cocok Untuk Camilan atau Ide Jualan!

4. Masukkan kentang goreng ke dalam cobek dan haluskan bersama bumbu hingga teksturnya lembut. Ini akan membuat adonan lebih mudah dibentuk.

Baca Juga: Wangi Duriannya Menggoda, Inilah Resep Kue Talam Ketan Srikaya Durian untuk Isian Snack Box atau Ide Jualan

5. Parut wortel memanjang atau potong korek api. Iris sosis dadu kecil. Potong daun bawang kecil-kecil. Tambahkan daun seledri atau kucai jika ada.

6. Dalam wadah besar, campurkan mie instan yang sudah direbus, kentang halus, wortel, sosis, dan daun bawang.

7. Tambahkan tepung terigu, garam, kaldu jamur, dan satu butir telur. Aduk hingga semua bahan dan bumbu tercampur rata. Koreksi rasa sebelum membentuk adonan.

8. Ambil adonan secukupnya, lalu bentuk bulat-bulat sesuai selera. Adonan ini akan menghasilkan sekitar 16 bola-bola mie kentang.

Baca Juga: Cuma dari Pisang Bisa Jadi Camilan dan Ide Jualan Kekinian, Yuk Cobain Bikin Pisang Kembung

9. Kocok lepas satu butir telur dengan sedikit garam dan kaldu jamur. Celupkan bola-bola mie kentang ke dalam telur sebelum digoreng.

10. Panaskan minyak dalam jumlah cukup untuk menggoreng. Gunakan api sedang cenderung kecil agar matang merata hingga ke dalam. Goreng bola-bola mie hingga kuning keemasan, angkat, dan tiriskan.

Bola-bola mie kentang siap disajikan! Cemilan ini sangat enak disantap dengan cabai segar, saus sambal, atau saus tomat.

Tekstur bagian dalamnya lembut dan tidak padat, dengan rasa gurih yang pas. Cemilan ini cocok untuk dijadikan teman ngobrol, isian snack box, atau bahkan ide jualan yang praktis.

Baca Juga: Tragedi Kereta Ratu Jaya Kota Depok : Pengamat Minta Tegas Tutup Perlintasan Kereta Ilegal dan Bangun Flyover Kecil

Selamat mencoba, semoga resep ini bermanfaat.***