Menu Simple Cuman 2 Bahan yang Semua Orang Suka, Dimakan Pakai Nasi Hangat Nikmat Banget! Cobain Resep Tumis Sosis Telur Ini

RADARDEPOK.COM - Apakah kamu sedang mencari menu masakan harian yang praktis tapi tetap lezat dari olahan sosis dan telur?

Kayaknya perlu cobain resep tumis sosis telur ini!

Hanya dengan dua bahan utama yang mudah ditemukan, kamu sudah bisa menyajikan hidangan lezat yang pasti disukai oleh seluruh keluarga.

Tumis sosis telur ini tidak hanya cepat dan mudah dibuat, tetapi juga cocok disantap dengan nasi hangat malah membuatnya semakin nikmat.

Baca Juga: Paguyuban Seni Budaya Nasional Resmi Dukung Ahmad Syaikhu-Ilham Habibie di Pilgub Jawa Barat 2024

Menu ini sempurna untuk kamu yang sibuk atau sedang butuh inspirasi masakan sederhana. Yuk, simak resep sederhana dan cara membuatnya untuk dicobain di rumah!

Bahan-bahan:

- 3 butir telur
- 6 buah sosis
- 6 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- Cabai rawit (opsional, sesuai selera)
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus sambal
- ¼ sdt lada bubuk
- ¼ sdt garam
- Penyedap secukupnya

Cara Memasak:

1. Siapkan bahan-bahan dengan potong sosis menjadi bentuk "mekar" dengan membelahnya sedikit pada bagian tengah (jangan sampai putus).

Baca Juga: Suasana Sejuk dan Tenang Ditambah Panorama Pegunungan dan City Light di Tempat Camping Ini Dijamin Bisa Gagal Move On!

2. Cincang bawang putih dan iris cabai rawit (opsional). Pecahkan telur, lalu kocok lepas.

3. Selanjutnya panaskan minyak, lalu goreng sosis hingga mekar. Angkat dan tiriskan.

4. Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabai rawit. Masukkan sosis yang sudah digoreng, aduk sebentar, lalu tambahkan telur kocok. Masak hingga telur matang dengan cara diorak-arik.

5. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap manis, kecap asin, dan saus sambal. Aduk rata. Tambahkan sedikit air agar tumisan tidak terlalu kering dan bumbunya meresap sempurna.