3 Bumbu Dasar yang Wajib Ada di Rumah, Masak Jadi Lebih Cepat dan Hemat Waktu

1. Haluskan cabe merah keriting dengan tambahan air secukupnya blender hingga halus. Sisihkan.

2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tambahkan air secukupnya. Blender hingga halus.

3. Tumis bawang putih, bawang merah dan cabe merah yang telah dihaluskan, tumis hingga airnya menyusut.

4. Tambahkan 200 ml minyak goreng, tumis hingga harum. Tambahkan garam, tumis kembali hingga matang.

5. Setelah matang, angkat dan simpan ke dalam wadah.

Baca Juga: Resep Bolu Keju Kukus, Hasilnya Cantik Sempurna Cocok Buat Kamu Penikmat Keju

Bahan Bumbu Dasar Putih
• 200 gr bawang merah
• 100 gr bawang putih
• 50 gr kemiri
• 1 sdt garam
• Air secukupnya
• 200 ml minyak
• 1 sdt garam

Cara membuat:

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan tambahkan sedikit air. Blender atau chopper hingga halus.

2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga airnya menyusut. Tambahkan 200 ml minyak goreng, tumis kembali hingga matang.

3. Lalu tambahkan garam, aduk rata. Setelah matang pindahkan ke dalam wadah tertutup.

Ketiga bumbu dasar ini bisa bertahan lama jika di simpan dengan cara yang tepat. Selamat mencobanya.***