1. Kukus pisang kepok selama 15 menit
2. Setelah matang, pindahkan pisang ke dalam mangkok lalu tumbuk. Tidak perlu terlalu lembut. Sisihkan terlebih dahulu.
3. Campurkan tepung terigu, tambahkan garam, gula dan 200 ml air secara bertahap. Lalu aduk hingga tercampur rata.
4. Oleskan minyak secukupnya di tangan, ambil 1 sdm pisang dan beri potongan coklat di dalamnya. Lalu bulatkan. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Baca Juga: Viewnya Cakep Banget! Kana Glamping Cocok Buat Liburan Bareng Orang Tersayang di Puncak Bogor
5. Celupkan adonan ke dalam larutan tepung basah, lalur balur dengan tepung roti hingga rata.
6. Goreng bola pisang ke dalam minyak panas dengan api sedang. Balik agar matang merata.
7. Setelah matang, angkat dan sajikan bola pisang selagi hangat.
Bola pisang isi coklat siap menemani libur panjangmu. Yuk dicoba resepnya!***
Artikel Terkait
Olahan Bayam Ternyata Enak Banget Loh di Bikin Camilan, Cobain Nih Resep Bakwan Bayam Jagung Manis yang Kriuk dan Renyah
Pasti Jadi Rebutan Nih, Ayo Bikin Lumpia Isi Bihun, Camilan Enak dan Gampang Buatnya!
Punya Bihun di rumah? Ayo Dibikin Nugget Bihun Aja Bisa untuk Camilan atau Lauk yang Enak
Resep Risoles Makaroni Cheese Stok Camilan Lezat Saat Liburan
Resep Tahu Isi Pedas, Cocok Banget untuk Camilan di Rumah, Rasanya Enak, Garing dan Gurih
Mantap Nih Ujan-Ujan Gini Bikin Cireng Bumbu Rujak, Camilan Gurih yang Bikin Nagih
Bosan Tempe di Masak Itu-Itu Aja? Cobain Nih Stik Tempa Krispi Camilan Sehat dan Lezat