Bisa Jadi Cemilan atau Isian Toples Lebaran! Ayo Coba Buat Palm Cheese Cookies dengan Tekstur Renyah dan Lumer di Mulut Ini

Baca Juga: Hidden Gem Bake House Depok yang Tawarkan Roti Sourdough dan Cake Gluten Free Mulai dari Rp 15 Ribuan!

5. Ayak susu bubuk dan tepung terigu protein rendah, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk menggunakan spatula hingga adonan dapat dipulung.

6. Ambil sedikit adonan. Pastikan adonan tidak lengket di tangan dan mudah dibentuk. Bentuk bulat sesuai selera atau gunakan cetakan jika diinginkan.

7. Gulingkan adonan yang sudah dibentuk ke dalam palm sugar hingga seluruh permukaannya terbalut sempurna.

8. Alasi loyang dengan baking paper dan olesi dengan margarin. Jika tidak memiliki baking paper, langsung letakkan adonan di atas loyang yang sudah diolesi margarin.

Baca Juga: Sudah Tayang di Bioskop! Yuk, Kepoin Sinopsis Film Anak Kunti dengan Misteri Teror Kuntilanak

9. Panaskan oven listrik dengan suhu 150°C selama 10 menit. Panggang adonan dengan suhu 130°C selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

- Untuk oven tangkring, panaskan dengan api sedang selama 10 menit. Panggang dengan api kecil selama 40 menit, tukar posisi loyang setelah 20 menit agar matang merata.

10. Setelah matang, tunggu hingga cookies dingin sebelum disimpan dalam toples kedap udara.

Selamat mencoba resep Palm Cheese Cookies ini! Kue kering ini cocok untuk cemilan harian atau sajian istimewa saat lebaran.***