RADARDEPOK.COM - Siapa bilang memulai usaha kuliner harus dengan bahan yang banyak dan mahal?
Dengan hanya satu telur, kamu sudah bisa membuat ide jualan yang enak, ekonomis, dan pastinya laris di pasaran!
Brownies mini kukus meses ini bisa menjadi pilihan dengan teksturnya lembut, rasanya manis, dan topping mesesnya menambah daya tarik.
Selain itu, cara pembuatannya sangat simpel dan tidak membutuhkan oven, cukup dikukus saja.
Cocok banget buat kamu yang ingin mulai usaha tapi tetap menghasilkan cemilan yang digemari banyak orang.
Yuk, coba resep sederhana membuat brownies mini kukus meses ini!
Bahan-Bahan
Bahan Kering:
- 200 gram tepung terigu protein sedang (setara 20 sdm)
- 50 gram cokelat bubuk (setara 5 sdm)
- 1 sdt baking soda
- ½ sdt baking powder
Bahan Basah:
- 300 ml air
- 80 ml susu kental manis (setara 2 sachet)
- 1 butir telur
- 200 gram gula pasir (setara 12 sdm)
- 1 sachet vanili bubuk (2 gram)
- ¼ sdt garam
- 150 ml minyak goreng
Baca Juga: Kapan Lagi Bisa Menginap di Villa Puncak Harganya Affordable yang Setiap Spotnya Estetik Parah Ini!
Bahan Topping:
- Meses secukupnya
- Glasir cokelat (opsional, bisa beli jadi)
Langkah-Langkah
1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking soda, dan baking powder ke dalam wadah. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Sisihkan.