1. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe keriting, kencur, dan sedikit minyak agar lebih mudah menghaluskannya.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan lalu masukan daun jeruk, tumis hingga harum dan matang.
3. Setelah bumbu matang, lalu tambahkan air, garam, kaldu ayam bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
4. Setelah mendidih, masukan kocokan telur ke dalam kuah seblak. Aduk perlahan dan masak hingga telor matang. Setelang matang, matikan api kompor.
Baca Juga: Dari Olahan Tepung Ketan dan Terigu Ternyata Bisa Buat Cemilan yang Enak, Garing, dan Kenyal Ini!
5. Sajikan cireng salju siram kuah seblak selagi hangat.
Mudah bukan cara buatnya? Kini kamu bisa membuat cireng salju siram kuah seblak sebagai rekomendasi ide jualan kamu. Selama mencoba resep ini.***