Telur Ceplok Pedas Manis, Ide Sarapan Enak dan Mudah

Baca Juga: Menu Sarapan Enak dan Super Gampang, Telur Dadar Praktis, Begini Cara Buatnya!

• ½ sdm gula pasir

• 1 sdm saus pedas

• Daun bawang secukupnya

• 1 sdm tepung maizena + air

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, ceplok telur satu persatu. Angkat dan sisihkan.

2. Iris-iris bawang merah, dan bawang putih, kemudian potong serong cabe hijau besar dan merah besar.

3. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan, tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum dan matang.

Baca Juga: Cuma 1 Jam dari Jakarta Sudah Bisa Liburan di Tempat Wisata dan Kuliner Ramah Anak yang HTMnya Gratis!

4. Tambahkan air secukupnya, kecap manis, saus tiram, garam, penyedap rasa, gula pasir, dan saus pedas. Aduk rata.

5. Setelah itu masukan telur ceplok, masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap.

6. Lalu masukan potongan cabe dan daun bawang. Masak hingga layu.

7. Kemudian tambahkan larutan tepung maizena yang sudah di tambahkan dengan air ke dalam masakan. Masak sebentar.

Baca Juga: Resep Putu Ayu Gula Merah: Kue Tradisional yang Enak dan Lembut yang Bisa untuk Ide Jualan