RADARDEPOK.COM - Jika kamu mencari camilan yang enak, creamy, dan lumer di mulut, puding coklat vla susu ini bisa menjadi pilihan yang sempurna.
Puding ini tidak hanya nikmat, tetapi juga cocok dijadikan sebagai isian snack box.
Perpaduan rasa coklat dengan vla susu yang manis menjadikan puding ini favorit banyak orang. Simak resep lengkap dan cara pembuatannya di bawah ini.
Baca Juga: Resep Pepes Tahu Kemangi yang Lembut dan Wangi, Cocok Buat Menu Masakan Harian!
Bahan Puding Coklat:
- 140 gr gula pasir
- 1 bungkus agar-agar coklat
- 15 gr coklat bubuk
- 800 ml susu UHT coklat
- 50 gr coklat blok (DCC)
Bahan Vla Susu:
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm tepung maizena
- 300 ml susu UHT
- 1 sachet susu kental manis (SKM), setara 40 gr
Cara Membuat Puding Coklat:
1. Siapkan panci, masukan 140 gr gula pasir, 1 bungkus agar-agar coklat, dan 15 gr coklat bubuk. Aduk rata.
2. Masukan 800 ml susu UHT coklat, aduk sampai bahan-bahan tercampur rata.
3. Letakan panci di atas kompor, nyalakan api sedang. Masukan 50 gr coklat blok (DCC) yang sudah diiris, aduk sampai coklat larut dan mendidih.
Baca Juga: Resep Talam Ketan Srikaya Pandan Satu Telur, Cocok Buat Ide Jualan atau Isian Snack Box
4. Setelah mendidih, angkat dan tuang puding coklat ke dalam cup hingga ¾ bagian. Biarkan hingga set dan dingin.
Cara Membuat Vla Susu: