5. Cetak adonan menggunakan sendok, tekan sedikit agar adonan padat dan tidak hancur saat digoreng.
6. Panaskan minyak dalam wajan anti lengket dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan adonan dan goreng hingga kuning kecokelatan. Balik singkong ketika sudah kokoh, goreng hingga matang atau sesuai selera.
7. Jika ingin hasil yang lebih renyah dan tahan lama, lanjutkan menggoreng dengan api kecil hingga singkong benar-benar kering.
8. Carang Mas Singkong siap disajikan!
Rasa Carang Mas Singkong ini gurih dan renyah di luar, lembut di dalam. Jika ingin camilan lebih awet, simpan dalam wadah tertutup rapat setelah digoreng kering.
Bisa menikmati Carang Mas Singkong ini sebagai camilan sore atau teman minum teh. Jangan lupa untuk mencoba di rumah!***