Resep Ayam Masak Kecap, Cocok Buat Kamu yang Sibuk, Rasanya Enak, Cepat dan Mudah

RADARDEPOK.COM - Buat kamu yang engga punya banyak waktu untuk menyiapkan sarapan atau menu masakan harian. Resep yang satu ini bisa menjadi solusi.

Ayam masak kecap bisa menjadi rekomendasi menu masakan di rumah. Selain rasanya enak, proses membuatnya juga mudah dan cepat.

Untuk bahan-bahan dan cara membuatnya, berikut simak resep lengkapnya di bawah ini.

Baca Juga: Tempat Makan Depok Ini Miliki Nuansa Alam dan Desain Rumah Tradisonal yang Homey Layaknya Kembali Ke Kampung Halaman!

Bahan 1
• 500 gram (1 ekor) ayam (potong 20 bagian)
• ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
• 2 sdt Desaku Ketumbar Bubuk
• 1 sdt garam

Bahan 2 (dihaluskan):
• 4 siung bawang putih
• 8 buah bawang merah
• 3 sdm air

Bahan 3
• 4 sdm minyak goreng (untuk menumis)
• 2 cm jahe, dimemarkan
• 3 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 lembar daun salam
• 5 sdm kecap manis
• 250 ml air
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk

Baca Juga: Resep Ayam Saus Lada Hitam Ide Menu Masakan Harian, Enak dan Gampang Buatnya!

Cara Memasak:

1. Marinasi ayam, Desaku Kunyit Bubuk, Desaku Ketumbar Bubuk, garam, dan air (bahan 1), lalu sisihkan.

2. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan air (bahan 2) menggunakan blender, lalu tumis hingga harum.

3. Tambahkan daun salam, jahe, dan lengkuas, tumis kembali hingga layu.

4. Kemudian masukan ayam yang sudah dimarinasi, lalu masak hingga ayam berubah warna.

Baca Juga: Resep Puding Terbaru dan Kekinian, Puding Sus Buah Sangat Cocok untuk Ide Jualan dan Isian Snack Box

5. Lalu masukan kecap manis, biarkan sampai kecap berbuih.