4. Masak bumbu gado-gado dengan api sedang, tambahkan air, gula merah, dan santan. Aduk terus agar bumbu tidak gosong, lalu tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
5. Lalu tambahkan bumbu dengan larutan tepung beras. Aduk terus sampai matang dan kental.
6. Cara penyajian: Tata sayuran, lontong, tahu, kentang, dan telur di atas piring. Kemudian Siram dengan bumbu gado-gado yang sudah matang.
Baca Juga: Kemnaker Buka Program Magang Nasional Batch 2, Targetkan 80 Ribu Peserta
Gado-gado siram khas Surabaya siap disajikan dengan tambahan kerupuk dan taburan bawang goreng. Wajib coba resep ini di rumah.***
Artikel Terkait
Pedasnya Bikin Nambah Nasi Terus! Inilah Resep Sambil Cumi Asin Pete, Pedas dan Gurih
Resep Opor Telur Tahu Rumahan, Tetap Nikmat Meski Tanpa Daging
Resep Sayur Bening Sawi Hijau, Hidangan Sederhana dengan Kuah yang Segar
Anak Pasti Suka! Resep Nugget Ayam Tanpa Dikukus, Ide Bekal Sekolah yang Hasilnya Garing dan Gurih
Mau Makan Enak Murah Meriah? Yuk, Intip Resep Rica Rica Tahu Kemangi
Bukan Cuma yang Manis, Kini Ada Resep Gabin Sayur dengan Rasa Gurih untuk Ide Jualan
Resep Peyek Udang Super Renyah Anti Gagal