Sungguh Perpaduan Rasa Sempurna untuk Menu sehari-hari, Cobain Resep Tempe Goreng Sambal Kemiri Kencur Menggugah Selera

RADARDEPOK.COM - Tempe goreng selalu menjadi pilihan andalan untuk menu masakan sehari-hari.

Namun, jika kamu ingin mencoba variasi menu masakan yang berbeda dan menggugah selera, Tempe Goreng Sambal Kemiri Kencur bisa jadi pilihan.

Perpaduan antara tempe goreng yang gurih dan sambal kemiri kencur yang khas memberikan rasa yang unik dan lezat.

Berikut resep dan cara membuatnya, yang dijamin mudah dan cocok untuk menu harian di rumah kamu.

Baca Juga: Menu Sederhana Tapi Rasa Luar Biasa! Tempe Goreng Sambal Dadak Nipis, Enaknya Engga Usah Diragukan

Bahan 1 :
• 5 buah cabe rawit rajang
• 3 buah Cabe Merah (dirajang 1/2 cm dan ditumis hingga layu)
• 2 siung bawang putih
• 2 cm kencur
• 1 sdt gula pasir
• 1 sdt aram
• 2 sdt terasi
• 2 sdm gula merah
• 5 butir kemiri goreng
• 10 gr daun kemangi

Baca Juga: Anti Gagal! Bolu Gulung Kukus 3 Telur yang Cantik Ini Cocok untuk Isian Snack Box atau Ide Jualan

Bahan 2 :
• 500 gr tempe
• 400 ml minyak goreng

Bumbu MARINASI :
• 1 saset Desaku Marinasi
• 5 sdm air

Cara Membuat :

1. Ulek bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kencur, garam dan gula. Tambahkan terasi dan kemiri, ulek kembali hingga kemiri halus.

2. Kemudian masukan daun kemangi, ulek sebentar saja sampai harum. Sisihkan.

Baca Juga: Engga Ribet, Kamu Bisa Nyiapin Sarapan Pagi dengan Orek Tempe Kacang Panjang, Mudah dan Hemat di Kantong

3. Larutkan 1 saset Desaku Marinasi dengan air. Lumuri tempe dengan larutan bumbu Desaku Marinasi.